Why Red Brahman
Over recent years, a significant number of cattle breeders have incorporated American Red Brahman genetics into their herds. The American Brahman breed in the United States was developed from Zebu cattle breeds originating in India and imported from India, Brazil and Mexico during the late nineteenth and early twentieth centuries. The red Brahman breed has been highly sought after for its proven heat tolerance, resistance to insects and diseases, and adaptability to tropical climate, and subtropical conditions prevalent in Central & South America.
In the United States Brahman cattle have been crossed with both British and Continental European breeds to form new American Livestock Breeds such as the Beefmaster, Braford, Brangus, Charbray, Santa Gertrudis, and Simbrah. These new breeds prove the quality and versatility of the Brahman Breed, as well as show off some of its most fantastic traits.
Red Brahman cattle are also used in the production of commercial F1 females. They are crossed with European breeds to create crossbred cattle that take advantage of the each breed’s quality traits. This results in hybrid cattle with higher maternal traits, that are even more sustainable in hot climates, and more disease and insect resistant. By crossbreeding Brahman stock, a breeder is able to produce Hybrid Brahman calves that weigh more at weaning than pure European breeds. The American Red Brahman breed has excellent performance, and the preference for the color red is not just unique, but highly sought after in the beef cattle world.
In the early years, red Brahman cattle did not perform as well as their gray counterparts. Historically, gray cattle were heavier muscled and exhibited the standard American Brahman breed characteristics. However, all that changed in the early 1980’s when significant red American Brahman bulls changed the landscape of the red industry. One such bull was +3X Sophisticated Millionaire 80/3, one of the greatest American Red Brahman herd sires that redefined red Brahman cattle. He produced cattle with more muscle, bone, and performance, all traits highly needed for cattle to be productive in the beef industry. Progeny produced by this renowned bull are the most prominent line of genetics represented in the Santa Elena herd.
American Red Brahmans soared to prominence in the 1990’s, so much that international breeders demanded red genetics. Today, red Brahmans excel in maternal ability and temperament when compared to American Gray Brahmans, and have certainly earned their place in the beef industry.
¿Por Qué Brahman Americano Rojo?
“Es significativo el número creciente de criadores de ganado Brahman Americano Blanco que están incorporando la genética Brahman Rojo en sus rebaños”
La raza Brahman fue desarrollada en los Estados Unidos a partir del cruce entre razas Cebú originarias de la India e importadas desde Brasil y México entre finales del siglo XIX y la primera mitad del siglo XX. Por su evidente tolerancia al calor, resistencia a insectos y enfermedades y la alta adaptabilidad al clima tropical, como a las condiciones subtropicales del Sur de los Estados Unidos, en el desarrollo del Brahman se utilizaron tres principales razas de Cebú indiano: Guzerat, Nelore y Gir. También el ganado Cebú indiano Krisna Valley y el Cebú brasilero, Indubrasil.
En los Estados Unidos su uso y selección es exclusivo para la ganadería de carne. El Brahman fue cruzado con ganado de razas tanto inglesas como continentales, para la formación de nuevas razas de ganado Americanas como: Beefmaster, Braford, Brangus, Charbray, Santa Gertrudis, Simbrah. Estas nuevas razas atestiguan la versatilidad y ventajas en el cruzamiento del Brahman.
También se utiliza para la producción de hembras comerciales F1 con razas Europeas aprovechando el vigor híbrido resultante de los vientres y crías, dado que los becerros híbridos Brahman pesan más al destete que los puros de razas Europeas.
Tanto en Estados Unidos como en otros países y regiones del Mundo, donde la raza Brahman ha tenido excelente desempeño, la preferencia por el color del pelaje rojo no es lo único. La habilidad materna y un cierto porcentaje mayor de temperamento del Brahman Rojo (dado a sus genes Gir) junto con su similar potencialidad transmisora de crecimiento y desarrollo que el Brahman Blanco, son altamente apreciadas. Tanto así que la proporción de animales de pelaje rojo de la raza que es todavía mayormente de pelaje blanco, está en crecimiento. Esto es demostrable en la participación de ejemplares reproductores Brahman Rojo y sus descendientes en los concursos de la raza en el Mundo entero. Por otra parte es significativo el número creciente de criadores de Brahman Blanco que están incorporando la genética Brahman Rojo en sus rebaños, para poder beneficiarse de su mayor demanda.
En años anteriores, el Brahman rojo no era de alto desempeño como el Brahman gris. Históricamente, el ganado gris era de mayor peso muscular exhibiendo los estándares de la raza Brahman estadounidense. Sin embargo, todo eso cambió en la década de 1980, cuando destacados toros Brahman rojos cambiaron el panorama de la industria del color rojo. Uno de estos toros era el +3x Millonario sofisticado 80/3, uno de los más grandes sementales americanos que redefinió el ganado Brahman rojo. Este nos produjo ganado con más musculatura, hueso y rendimiento, todos los rasgos altamente necesarios para que el ganado sea productivo en la industria cárnica. La producción de este reconocido toro es la línea más prominente de la genética representada en el Santa Elena Ranch. El Brahman rojo dio su primer paso a la fama en la década de 1990, donde los criadores internacionales lo exigieron. Hoy en día, el Brahman rojo sobresale en habilidad materna y en temperamento en comparación con el Brahman gris, y ciertamente ha ganado su lugar en la industria de la carne.